Berkel Color Rot - Santokumesser 18 cm

69.- CHF*

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DAS MESSER FÜR FLEISCH, FISCH UND GEMÜSE
Robustes Messer mit ausgewogenem Verhältnis von Gewicht und Starrheit. Ein universeller Küchenhelfer mit traditionellem japanischem Design zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse, auch ausgehend von großen Stücken. Die charakteristischen Kullen erleichtern das Ablösen der Scheiben, und die breite Klinge ermöglicht es zudem, die frisch vorbereiteten Zutaten bequem aufzunehmen.
 
Unsere Flagge, die Farbe der Leidenschaft und der Liebe, Rot wie Berkel!
Die Color-Linie, die ursprünglich mit Steakmessern begann, wird um Küchenmesser erweitert. Hohe Schneidleistung und das unverwechselbare Berkel-Design vereinen sich in einer Kollektion, die Eleganz und Funktionalität in jede Zubereitung bringt.
 
Hergestellt in Europa
 
KLINGE
 
Klinge aus martensitischem Edelstahl Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034
AISI 420 ist die am häufigsten verwendete martensitische Stahlsorte für Schneidwaren, da sie eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweist und sich leicht schärfen lässt.
Härte nach Wärmebehandlung 58/60 HRC
Dicke der Klinge 3 mm
Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge
 
GRIFF<
 
Griff aus hitzebeständigem thermoplastischem Polymer
Mattes Finish
 
HALTESTIFTE
 
Vernietete Edelstahlstifte AISI 303
 
VERWENDUNG und PFLEGE
 
Spülmaschinenfest
Verwenden Sie keine scheuernden Stoffe oder Schwämme
 

technische Daten
Gewicht	166 gr
Klingenlänge	18cm
Messerlänge	23.80cm
Messermaterial	Edelstahl 1.4034 AISI 420; Wärmebehandlung: 58/60 HRC
Garantie	2 Jahre[1]
Verpackung	Blister
Produktionsland	Italien

1)	Ist der Endverbrauchter ein Unternehmen, eine juristische Person oder erfolgt der Einsatz des Gerätes nicht im häuslichen Bereich, beträgt die Herstellergarantie 12 Monate.